酒精分析系统：酒精分析仪 | anton-凯发k8国际首页登录
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- 360°
- 监控整个生产过程：麦芽汁到成品啤酒
- 直接且选择性酒精测定
- 适合测定所有类型的啤酒、苹果酒、硬苏打水和康普茶
- 4 个测量模块，超过 30 个行业特定参数
- 凭借内置 sop，可进行全自动检查/校准
- 所有类型葡萄酒的选择性酒精测定
- 比经典蒸馏快 10 倍
- 不受年份和产区影响的产品独立校准
- 3 个测量模块，超过 10 个行业特定参数
- 凭借内置 sop，可进行全自动检查/校准
使用单个测量凯发k8国际首页登录的解决方案来监控您的整个生产过程。
模块化酒精分析系统 – 多达 5 个测量模块和超过 30 多个行业特定参数 – 不仅可以洞察生产过程的每个细节，保障产品规格，开发优化潜力，还可以避免产品损失，保证理想的口味，确保标签声明的准确性。在单一测量系统中最大限度享受操作便利性和出色的精度。
关键功能
直接、选择性酒精测定
酒精分析系统可以在不受其他样品成分影响的情况下测定啤酒、葡萄酒、烈酒、利口酒或清酒中的酒精含量。它们不需要任何校准模型，而是根据独特的选择性 nir 吸收方法直接测量酒精。由于不需要蒸馏，其获得测量结果的速度提高了 10 倍。
只需一个系统即可在整个生产过程中监控整体质量
从麦芽汁、果汁或糖浆到成品啤酒、葡萄酒、烈酒和利口酒，只需一个分析系统即可测量整个生产过程中的所有关键参数。通过在内部快速执行所有测量，深入了解如何优化生产过程、消除错误并提高生产稳定性。只需四分钟即可获取结果
根据您的需要进行系统设置
酒精分析系统的模块化设置允许您配置理想的测量凯发k8国际首页登录的解决方案，包括目标参数。为您的业务增长做好准备：选择我们的预配置设置并随时升级以获得额外的参数或自动化凯发k8国际首页登录的解决方案，无需用户交互即可连续处理多达 24 个样品。
校准简便且无需产品即可校正
全自动内置 sop 将引导您完成校准和校正程序 - 使用水和一种二元溶液即可轻松完成。新配方不是挑战：使用同一个校准方法，已准备就绪的分析系统可以即刻测量所有样品。
完全符合国际标准的要求
根据行业特定法规推荐的技术，例如，用于啤酒的 ebc、asbc、mebak 和 bcoj，或用于葡萄酒和烈酒的 oiv 和 ttb。这让您在申报产品时高枕无忧，并确保顺利的进出口流程。此外，遵守将蒸馏法作为公认参考方法。
技术规格
| 啤酒分析系统 | 葡萄酒/清酒分析系统 | 烈酒/利口酒分析系统**** | ||
| alcolyzer 1001 beer | alcolyzer 3001 beer | alcolyzer 3001 wine | alcolyzer 3001 spirits | |
| alcolyzer 3001* | ||||
| 测量范围 | ||||
| 酒精度 | 0 %v/v 至 12 %v/v | 0 %v/v 至 20 %v/v | 烈酒：35 %v/v 到 65 %v/v 以蔗糖为基础的利口酒***: 15 %v/v 至 40 %v/v | |
| 原浓 | 0 °plato 至 30 °plato | - | - | |
| 密度 | 0 g/cm³ 至 3 g/cm³ | |||
| 色度（可选） | 0 ebc 至 120 ebc | - | 0 ebc 至 120 ebc | |
| ph 值（选配） | ph 0 至 ph 14 | |||
| 浊度（选配） | 0 ebc 至 100 ebc | |||
| 重复性标准偏差 | ||||
| 酒精度 | 0.05 %v/v | 0.01 %v/v | ||
| 原浓 | 0.1 °plato | 0.03 °plato | - | |
| 真浓 | 0.025 %w/w | 0.015 %w/w 至 < 0.01 %w/w** | - | |
| 总浸出物 | - | 0.1 g/l | ||
| 密度 | 0.00001 g/cm³ | 0.000005 g/cm³ 至 0.000001 g/cm³** | ||
| 色度（可选） | 0.1 ebc | - | 0.1 ebc | |
| ph 值（选配） | 0.02（在 ph 3 至 ph 7 的范围内） | - | 0.02（在 ph 3 至 ph 7 的范围内） | |
| 浊度 | 0.02 ebc | |||
| 其他信息 | ||||
| 温度控制 | 集成式帕尔帖恒温器 | |||
| 最小 样品量 | 每次测量 35 ml 脱气样品 | |||
| 单个样品的典型测量时间 | 4 分钟（含进样时间） | |||
| 样品通量 | 每小时 15 至 20 个样品 | |||
| 外型尺寸（长 x 宽 x 高） | 482 mm x 390 mm x 446 mm （19.0 in x 15.4 in x 17.6 in） | 482 mm x 730 mm x 446 mm (19.0 in x 28.7 in x 17.6 in) 482 mm x 870 mm x 410mm (19.0 in x 34.3 in x 16.2 in)*** | ||
| 重量 | 约 35.7 kg (77 lbs) 约 44.3 kg (98 lbs) | |||
| 电源 | ac100 至 240v，50/60hz；波动 ±10 %，190va | |||
| 接口 | 4 x usb、以太网、vga、can、rs-232 | |||
*alcolyzer 3001 的性能光谱涵盖了alcolyzer 3001 beer、alcolyzer 3001 wine 和 alcolyzer 3001 spirits 规定的所有特征范围
** 取决于仪器的选择（dma 4501 或 dma 5001）
*** 仅限利口酒分析系统
**** 对于利口酒分析系统，需要 mcp 100 或 150 模块。
标准
aoac
asbc
bcoj
ebc
gb
mebak
oiv
ttb
文档
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客户成功案例
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客户成功案例
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应用报告
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应用报告
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应用报告
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